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Pecorino Crotonese Semiduro

Formaggio Pecorino a pasta semidura , dotato di gusto intenso e leggermente piccante. La crosta è spessa ,di colore leggermente bruno, la pasta è compatta con rare occhiature.

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ingredienti:  latte di pecora pastorizzato,sale,caglio,fermenti lattici.
ingredienti: latte di pecora pastorizzato,sale,caglio,fermenti lattici.
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